Vrijdag 23 maart 2018 – Kruiden van A tot Z

Dhr. Deblaere bracht ons heel wat bij over kruiden in de tuin. Hij had heel wat voorbeelden mee en aan de hand van een powerpointpresentatie werden heel wat voorbeelden overlopen.
Een mooi voorbeeld van een kruidentuin is Bulskampveld te Beernem. Daar valt alvast heel wat inspiratie op te doen.
Kruiden bestaan zowel als éénjarige als doorlevende plant. Voorbeelden van éénjarige kruiden zijn springkruid, kleine veldkers. Dit smaakt een beetje naar waterkers maar is taaier. Kippen en konijnen eten dit zeer graag.
Als doorlevende kruiden kan je zowel groenblijvende hebben als kruiden hebben die verdwijnen tijdens de winter. Voorbeelden van doorlevende kruiden zijn daslook, wilde selder, salie, rozenkruid, bieslook.
Bijna alle kruiden zijn op de één of andere manier medicinaal. Ook kunnen kruiden dienen als afweerplant in de moestuin. Door het afgeven van een specifieke geur kan dit als vijand fungeren van ongedierte.
Het meest gekende gebruik van kruiden is uiteraard in de keuken. Zowel rauw in slaatjes, in bereide gerechten als voor infusies van thee kunnen kruiden nuttig gebruikt worden. Tijdens de avond kregen we hieromtrent heel wat tips.


Vrijdag 23 februari 2018 – De roos

De roos is de koningin der bloemen. Ze worden al vele duizenden jaren gekweekt om hun schoonheid, geuren en diverse kleuren.

Ze staan symbool voor de liefde schoonheid en geluk.
Er bestaan een 300-tal wilde soorten en enkele duizenden soorten gekweekte rozen over de hele wereld. Onder de soorten hebben we miniatuurrozen, grondbedekkers, heesterrozen, struikrozen, klimrozen, liaanrozen en stamrozen. Stokrozen horen daar niet bij. De meeste soorten bloeien eind mei, juni, juli en dan hebben we nog de doorbloeiende soorten die bloeien tot eind november.

PLANTEN VAN ROZEN
Rozen houden van wind en minimum 5 uur zon per dag, water en humusrijke grond. Best op ruime afstand zetten van elkaar, zo drogen ze rapper op en is er minder kans op ziekten. Lichte leemgrond hebben ze het liefst. Lichte grond goed mengen met compost. De ideale grond voor rozen is neutraal of licht zuur 6 a 7 PH. Geen rozen planten waar rozen gestaan hebben, tenzij men de grond vernieuwd.

BEMESTEN VAN ROZEN
Rozen zijn gulzige planten en hebben veel voedsel nodig om veel en mooie bloemen en bottels voor te brengen.
Minimaal 2 a 3 maal bemesten, 1ste maal na de snoei, 2de maal begin mei, 3de maal eind juni en dit met rozenmest of bloemenmest 2 derden en 1 derde koemestkorrels. Voor de winter compost of goed verteerde stalmest toedienen.

ZIEKTEN EN INSECTEN BIJ ROZEN
Meeldauw of witziekte: de bladeren worden paars of wit bij vochtig weer. Roest: bladeren krijgen bovenaan gele plekken en aan de onderkant van het blad roestpuntjes.
Spuiten bij valavond en bij droog weer. Regelmatig veranderen van sproeistof. Goede producten zijn BELLAROSE en IMPAKT.
De bladluis is de grootse belager van onze rozen. Natuurlijke vijanden van de bladluis zijn oorwormen, sluipwesp en O.L.H beestjes. We kunnen de bladluizen verwijderen of de rozen besproeien met licht zeepsop of besproeien met het product CONFIDOR.

Bekende rozenkwekers zijn: Vansanten Wetteren, Lens Roses Oudenburg, Luycks Gistel.

Bekende rozentuinen zijn: Internationale rozentuin Kortrijk, Rozentuin Coloma ST. Pieters leeuw.


Vrijdag 26 januari 2018 – gebruik van de hobbyserre

Vrijdag 26 januari 2018 hadden we onze eerste voordracht van het nieuwe tuinseizoen. 34 aanwezigen kregen uitleg van Dhr. Philip Van De Sompele over het gebruik van de serre.

We leerden o.a. dat Philip de voorkeur gaf aan een glazen serre t.o.v. een plastieken serre. De ramen van een glazen serre zijn immers makkelijker te reinigen dan de plastiek van een koepelserre. Licht is en blijft het belangrijkste in een serre. De plaatsing is dus ook van zeer groot belang. Het is belangrijk dat het fris en aangenaam ruikt als je binnenkomt. Het mag niet te vochtig worden in de serre. Ventilatie is daarom uitermate belangrijk.

Daarnaast is het belangrijk dat de grond goed bewerkt wordt. Philip gaf de voorkeur aan champignoncompost maar andere organische bemesting is even goed als ze maar voldoende afgerijpt is. Om zoutproblemen op te lossen in de serre is het best om de serre in de loop van de maand augustus te spoelen. Dit betekent in principe dat er zo’n 50 liter water per m² zou moeten vloeien in de serre.

Het is belangrijk om niet per se een maximale productie na te streven. De kwaliteit van de geleverde productie is belangrijk voor een amateur-tuinier. Om te zaaien is het beter van niet te vroeg te beginnen maar vanaf kunnen we wel al beginnen. De grondtemperatuur is belangrijker dan de luchttemperatuur. Daarom is het interessant om een grondthermometer aan te kopen.

Daarnaast gaf Philip ons nog wat tips om ongedierte te voorkomen. Slakken, bladluizen,… kunnen immers voor veel schade zorgen.